いえるの日記帳

「いえる」とは癒える、言える、家る場所を提供するお店のこと。店の名前は決まったけどサービスは未定。準備中です。

2020-12-26から1日間の記事一覧

珈琲の焙煎を始めた。

View this post on Instagram A post shared by シロオケンジ (@kenjishiroo) 昨日ようやく今年の目標である、珈琲焙煎をやってみた。 手間はかかるし、質的にもどうかは定かではないが思いのほか簡単にできる。 片手鍋に生豆を入れて蓋をして、火にかけて…